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[厨房故事] ……正宗吃货小猫豆豆展示厨艺……

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CDer:001220530
发表于 2021-05-21 20:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小猫豆豆 于 2021-05-22 02:59 编辑

上次杂菜炒五花肉肉,有军迷说俺在乱炒。那俺昨天认真地切配小炒,相当地用心哟。但是为嘛昨天上传图照一百多次都失败了?小心灵很受打击。

食材有鸭胗、青椒、胡萝卜、大蒜、洋葱。用亲戚家的大火力煤气灶爆炒的,加了调料;生抽、十三香、胡椒粉、芝麻油、老酒,非常香的美味。

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 楼主| 发表于 2021-05-21 20:27 | 显示全部楼层
有网络信号,但是为什么又传不了图?明天再试
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CDer:001204606
发表于 2021-05-21 21:34 | 显示全部楼层
大家都等着呢
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CDer:000013271
发表于 2021-05-22 00:10 | 显示全部楼层
楼主的这些食材这是一道菜还是几道菜。
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CDer:000013050
发表于 2021-05-22 00:23 | 显示全部楼层

RE: ……正宗吃货小猫豆豆展示厨艺……

最近系统不稳定,我自己都没怎么传图

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 楼主| 发表于 2021-05-22 02:50 超大游击队员 | 显示全部楼层
百姓一丁 发表于 2021-05-21 21:34
大家都等着呢

来了,大家请品尝分享。
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 楼主| 发表于 2021-05-22 02:53 超大游击队员 | 显示全部楼层
SK78517 发表于 2021-05-22 00:10
楼主的这些食材这是一道菜还是几道菜。

有肉肉、素菜、汤汤。白天传不了,试着夜里爬起来传图,传了多次终于在接近凌晨3点传送上来了。没有辜负朋友们的等待。
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 楼主| 发表于 2021-05-22 02:54 超大游击队员 | 显示全部楼层
核辐射 发表于 2021-05-22 00:23
最近系统不稳定,我自己都没怎么传图

原来如此,谢谢版主的友情提示。
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头像被屏蔽
发表于 2021-05-22 10:47 | 显示全部楼层
鸡胗我的最爱,你有没有拿料酒生姜之类的腌一下去去腥呢?
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 楼主| 发表于 2021-05-22 11:57 超大游击队员 | 显示全部楼层
鬓微霜又何妨 发表于 2021-05-22 10:47
鸡胗我的最爱,你有没有拿料酒生姜之类的腌一下去去腥呢?


没有,我是炒的时候下了料酒,还得帮女同事洗衣服,有点手忙脚乱的,让大家见笑。
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 楼主| 发表于 2021-05-22 12:00 | 显示全部楼层
邀请
@三虎
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CDer:000918054
发表于 2021-05-22 14:43 | 显示全部楼层
精致的美食,精致的食材,好图。
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CDer:001210252
发表于 2021-05-22 21:30 超大游击队员 | 显示全部楼层
小猫的刀功又进步了,切距均匀整齐,深浅拿捏的恰到好处
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CDer:001097058
发表于 2021-05-23 13:56 | 显示全部楼层
手艺不错啊。
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CDer:001179763
发表于 2021-05-23 16:00 超大游击队员 | 显示全部楼层
小猫豆豆 发表于 2021-05-22 12:00
邀请
@三虎

小猫,排骨与鸡腿腿呢?
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 楼主| 发表于 2021-05-23 16:11 | 显示全部楼层

RE: ……正宗吃货小猫豆豆展示厨艺……

四海一家亲 发表于 2021-05-23 16:00
小猫,排骨与鸡腿腿呢?

嗯哒,全都吃啦,图传不了木有啦
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CDer:001210252
发表于 2021-05-24 11:40 超大游击队员 | 显示全部楼层
SK78517 发表于 2021-05-22 00:10
楼主的这些食材这是一道菜还是几道菜。


上次拿胗子烧烤,只划开了没切薄,好硬要多嚼几下
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CDer:000172263
发表于 2021-05-30 14:04 | 显示全部楼层
盲猜小猫住在离海比较近的地方
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CDer:000836696
发表于 2021-06-01 17:48 | 显示全部楼层

RE: ……正宗吃货小猫豆豆展示厨艺……

小猫豆豆 发表于 2021-05-23 16:11
嗯哒,全都吃啦,图传不了木有啦

都吃啦啊????啊。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2021-06-02 20:45 超大游击队员 | 显示全部楼层
supersuo 发表于 2021-05-30 14:04
盲猜小猫住在离海比较近的地方

回答正确,来我这里品尝美味
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 楼主| 发表于 2021-06-02 20:45 超大游击队员 | 显示全部楼层
和平与战争 发表于 2021-06-01 17:48
都吃啦啊????啊。。。。。。。

是哒,变成正宗吃货啦。
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发表于 2021-06-02 20:47 | 显示全部楼层

RE: ……正宗吃货小猫豆豆展示厨艺……

小猫豆豆 发表于 2021-06-02 20:45
是哒,变成正宗吃货啦。

最近有啥好吃的没?
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 楼主| 发表于 2021-06-02 23:22 超大游击队员 | 显示全部楼层
和平与战争 发表于 2021-06-02 20:47
最近有啥好吃的没?

最近比较忙,没有空闲时候认真做菜,都是叫外卖。
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发表于 2021-06-02 23:54 | 显示全部楼层

RE: ……正宗吃货小猫豆豆展示厨艺……

小猫豆豆 发表于 2021-06-02 23:22
最近比较忙,没有空闲时候认真做菜,都是叫外卖。

保重身体啊
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CDer:000274065
发表于 2021-06-03 20:25 | 显示全部楼层
好家伙,一个菜下的调料真不少
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 楼主| 发表于 2021-06-05 18:17 超大游击队员 | 显示全部楼层
mark9966 发表于 2021-06-03 20:25
好家伙,一个菜下的调料真不少

这些佐配料还是少的了,还有更多的呢。
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CDer:000314318
发表于 2021-06-08 14:47 | 显示全部楼层
只能看图解解馋了
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