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[求助咨询] 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

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CDer:000937011
发表于 2020-10-26 20:41 超大游击队员 | 显示全部楼层 |阅读模式

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万能的坛友们,推荐几个比较好的卖俄罗斯大列巴和巧克力的淘宝店吧
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 楼主| 发表于 2020-10-26 20:47 超大游击队员 | 显示全部楼层
京东店也行
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CDer:000454222
发表于 2020-10-26 21:16 | 显示全部楼层
中国人怎么好吃这玩意儿?
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发表于 2020-10-26 21:31 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

虾兵蟹将 发表于 2020-10-26 21:16
中国人怎么好吃这玩意儿?

俄罗斯巧克力还可以,列巴就不太好说了
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CDer:001117559
发表于 2020-10-26 23:05 超大游击队员 | 显示全部楼层

Re.求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

现在的列巴都不加锯末,吃着不得劲
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CDer:001058555
发表于 2020-10-27 00:06 超大游击队员 | 显示全部楼层

Re.求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

大列巴其实不好吃,巧克力有几款还是不错的,但是网红的紫皮糖其实非常一般。
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CDer:001115372
发表于 2020-10-27 00:09 超大游击队员 | 显示全部楼层

Re.求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

前两天刚在爱莲巧淘宝官店买了几块,味道不错。就是我这小肚子
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CDer:000490419
发表于 2020-10-27 00:41 | 显示全部楼层
俄罗斯的咖啡如何?什么牌子的好?喝过骑士的,不太满意,还有雀巢金牌比国内便宜多了,感觉比欧洲的淡一点
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CDer:000404484
发表于 2020-10-27 09:13 超大游击队员 | 显示全部楼层
大列巴不如买新疆出的
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CDer:000922813
发表于 2020-10-27 09:14 超大游击队员 | 显示全部楼层
国内制作的名气最大的就是哈尔滨的秋林了吧
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CDer:000750716
发表于 2020-10-27 09:15 超大游击队员 | 显示全部楼层
俄罗斯的糖果都太甜了,吃一颗都觉得齁。
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CDer:000008071
发表于 2020-10-27 12:27 超大游击队员 | 显示全部楼层
虾兵蟹将 发表于 2020-10-26 21:16
中国人怎么好吃这玩意儿?

毛子的巧克力还真不错 可以有
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CDer:000177120
发表于 2020-10-27 12:54 超大游击队员 | 显示全部楼层
毛子的红肠好不好吃?比哈尔滨产的谁更好?
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CDer:000176851
发表于 2020-10-27 13:24 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

虾兵蟹将 发表于 2020-10-26 21:16
中国人怎么好吃这玩意儿?


我一个朋友就喜欢吃这个,拿列巴当晚餐,一直在淘宝上买
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CDer:000328900
发表于 2020-10-27 15:04 超大游击队员 | 显示全部楼层
自己看配料表,选没有代可可脂的,糖少的就可以
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CDer:000038999
发表于 2020-10-27 15:09 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

白少流 发表于 2020-10-27 13:24
我一个朋友就喜欢吃这个,拿列巴当晚餐,一直在淘宝上买

我对这种大面包一直都有兴趣,只是本地面包店没卖的,都是那种要么加奶油、要么加肉松、果仁之类的面包,个头也是正常大小的,最大的也不过就是正宗山东馒头的大小。我其实一直都想买那种不加奶油肉松等等,能当饭吃的纯粹的面包。

但我没吃过法棍或德俄的那种大面包、黑面包之类的,据说口感中国人不适应?不太好吃?
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CDer:000447120
发表于 2020-10-27 15:25 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

巨神之刃 发表于 2020-10-27 09:15
俄罗斯的糖果都太甜了,吃一颗都觉得齁。

黑巧克力不错,如果不怕苦的话,据说常吃有益身体健康
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CDer:000447120
发表于 2020-10-27 15:29 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

1999兵人在线 发表于 2020-10-27 15:09
我对这种大面包一直都有兴趣,只是本地面包店没卖的,都是那种要么加奶油、要么加肉松、果仁之类的面包, ...

正宗的俄罗斯大列巴估计你不会喜欢,泛着股酸味,配上俄罗斯红菜汤,那滋味一言难尽;
所以有得选择的话,点餐绝对不要点俄罗斯餐,中国人吃不来的
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CDer:000038999
发表于 2020-10-27 15:36 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

superdirex 发表于 2020-10-27 15:29
正宗的俄罗斯大列巴估计你不会喜欢,泛着股酸味,配上俄罗斯红菜汤,那滋味一言难尽;
所以有得选择的话 ...


据说哈尔滨当地有改良版的大列巴,那个怎么样?哈尔滨红肠我吃过,网购的,味道不错,就是不知道我买的正不正宗
据说哈尔滨红肠就是舶来品改良的,想来改良版大列巴,应该不会酸了吧?
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CDer:000447120
发表于 2020-10-27 15:46 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

1999兵人在线 发表于 2020-10-27 15:36
据说哈尔滨当地有改良版的大列巴,那个怎么样?哈尔滨红肠我吃过,网购的,味道不错,就是不知道我买的 ...

国内大列巴也吃过很多,基本都算不上正宗,改良的太多了;
这个从用料上就能看出来,大列巴用的是全麦粉,硬邦邦的、有点渣,还泛点酸;
国内大列巴很多都是用的精面粉,再加上各种果干什么的,已经属于面包了;
红肠这东西,上世纪80、90年代在东北常吃,当年没啥东西吃觉得还行,现在是敬谢不敏,不是太喜欢,到俄罗斯是肯定不点的;
这类食品,最近吃的都是青岛的纯肉火腿,没淀粉的,肉块要大,冷餐或者煎、炒着吃,青岛波尼亚出品的,感觉还不错
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CDer:000038999
发表于 2020-10-27 15:49 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

本帖最后由 1999兵人在线 于 2020-10-27 15:51 编辑
superdirex 发表于 2020-10-27 15:46
国内大列巴也吃过很多,基本都算不上正宗,改良的太多了;
这个从用料上就能看出来,大列巴用的是全麦粉 ...


青岛纯肉火腿?给个关键词,就是直接搜这几个字吗?另外,你是在哪买的?指点一下,我瞄一瞄。

最好能具体到那个品牌或厂家的,因为之前完全不了解这玩意。
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CDer:000447120
发表于 2020-10-27 15:55 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

1999兵人在线 发表于 2020-10-27 15:49
青岛纯肉火腿?给个关键词,就是直接搜这几个字吗?另外,你是在哪买的?指点一下,我瞄一瞄。

最好 ...

京东或者天猫,搜“波尼亚”,这个应该属于青岛著名品牌了,找其旗舰店买就是了;
注意一下是否烟熏,波尼亚烟熏的火腿比较多,德式的味道重点,法式的味道轻点;
可以先买少量尝试下口味,以确定是否符合自己;
价格其实不算贵,猪肉价格也不便宜不是?
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CDer:000447120
发表于 2020-10-27 16:03 | 显示全部楼层
家里这个纯肉火腿吃的多一些,主要吃法是,早餐切片,晚餐切粒炒蛋、切条炒细青椒(也就是有辣味的,细长的青色辣椒)

https://item.jd.com/55978329405.html
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CDer:000038999
发表于 2020-10-27 16:05 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

superdirex 发表于 2020-10-27 15:55
京东或者天猫,搜“波尼亚”,这个应该属于青岛著名品牌了,找其旗舰店买就是了;
注意一下是否烟熏,波 ...

搜了,看着都有食欲,谢了,回头看看,先买点尝尝,我应该会选烟熏的,喜欢那个味道。
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CDer:000038999
发表于 2020-10-27 16:15 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

superdirex 发表于 2020-10-27 16:03
家里这个纯肉火腿吃的多一些,主要吃法是,早餐切片,晚餐切粒炒蛋、切条炒细青椒(也就是有辣味的,细长的 ...

我在天猫看的比这个便宜点,不过克重不一样,那个是300克的,这个是500克的。但算下来,还是天猫的便宜点,咋回事?我找的也是旗舰店。
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CDer:000447120
发表于 2020-10-27 16:23 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

1999兵人在线 发表于 2020-10-27 16:15
我在天猫看的比这个便宜点,不过克重不一样,那个是300克的,这个是500克的。但算下来,还是天猫的便宜点 ...

咱随手划拉的,这个是青岛馆的链接,品质是一样的;
其他的你可以看看波尼亚旗舰店的,无论是京东还是天猫,选价格便宜的买就行;
从家里太太购买的情况看,包括那个青岛馆的在内,生产日期都很近,物品也都是一样的
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CDer:000447120
发表于 2020-10-27 16:26 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

1999兵人在线 发表于 2020-10-27 16:05
搜了,看着都有食欲,谢了,回头看看,先买点尝尝,我应该会选烟熏的,喜欢那个味道。

喜欢重烟熏口味的,可以选择黑森林
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CDer:000372432
发表于 2020-10-27 16:30 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

浪青 发表于 2020-10-27 12:54
毛子的红肠好不好吃?比哈尔滨产的谁更好?

看你口味。
真正俄式红肠,里面很多大肥肉粒子,配列巴很香,但很多人不喜欢。
哈尔滨秋林红肠里,肥肉粒看不出。
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CDer:000040666
发表于 2020-10-27 17:03 超大游击队员 | 显示全部楼层
保持你的好奇心 发表于 2020-10-27 00:41
俄罗斯的咖啡如何?什么牌子的好?喝过骑士的,不太满意,还有雀巢金牌比国内便宜多了,感觉比欧洲的淡一点

咖啡买越南的,前几年去旅游的时候喝过,真不错。
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CDer:000161570
发表于 2020-10-27 17:24 超大游击队员 | 显示全部楼层
1999兵人在线 发表于 2020-10-27 15:09
我对这种大面包一直都有兴趣,只是本地面包店没卖的,都是那种要么加奶油、要么加肉松、果仁之类的面包, ...

买个面包机可以自己弄,挺方便的。喜欢粗糙口感就多加粗粮。
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CDer:000176851
发表于 2020-10-27 18:20 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

1999兵人在线 发表于 2020-10-27 15:09
我对这种大面包一直都有兴趣,只是本地面包店没卖的,都是那种要么加奶油、要么加肉松、果仁之类的面包, ...

吃过法棍和列巴,口感粗糙,而且味道有点像馊了的馒头
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CDer:001168810
发表于 2020-10-27 18:23 超大游击队员 | 显示全部楼层
大列巴真的太难吃了
哈尔滨人路过

俄罗斯巧克力还不如买淘宝上的飞行员巧克力之类的
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CDer:001033221
发表于 2020-10-27 20:53 | 显示全部楼层
其实俄罗斯的巧克力除了黑巧,其它的并不怎么样,不过黑巧很多人受不了。要是牛奶巧克力的话推荐新西兰的惠特克33%牛奶巧克力,很醇厚,250克28元,还是很便宜的,就是要等一两个月才能收到
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CDer:000167155
发表于 2020-10-27 21:47 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

1999兵人在线 发表于 2020-10-27 15:09
我对这种大面包一直都有兴趣,只是本地面包店没卖的,都是那种要么加奶油、要么加肉松、果仁之类的面包, ...

300块一个面包机,随便做 吃着放心
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CDer:000447120
发表于 2020-10-27 21:48 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

mymailjq 发表于 2020-10-27 20:53
其实俄罗斯的巧克力除了黑巧,其它的并不怎么样,不过黑巧很多人受不了。要是牛奶巧克力的话推荐新西兰的惠 ...

其实俄罗斯巧克力还好,当然不能泛指,要看厂商以及具体品种;
KORKUNOV的黑巧克力非常好(基本是国际公认的顶级货),国内似乎没卖的,价钱也很感人;它也有其他一些巧克力品种,也很不错;
Babaevskiy旗下也有相当不错的产品,不过它的品种太多,要区别来看----可以看成分表,或者简单点----看价钱,这个品牌也是前苏联留下来的传奇品牌

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CDer:000745393
发表于 2020-10-29 00:05 超大游击队员 | 显示全部楼层
米格-21 发表于 2020-10-26 21:31
俄罗斯巧克力还可以,列巴就不太好说了

俄罗斯巧克力感觉油脂太多了,吃了有点腻人
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CDer:001112059
发表于 2020-10-29 00:26 超大游击队员 | 显示全部楼层
本帖最后由 醒太早 于 2020-10-29 00:31 编辑

毛子的巧克力就算了,有名的产地是瑞士比利时法国意大利,美国日本也有极品的巧克力品牌,好的巧克力对存放条件比较苛刻,冷了不行热了不行,保质期也不长。一两百美元一磅的都不算奢侈。毛子吃的东西能拿出手大概就是鱼子酱和伏特加了。
毛子餐饮因为白俄的关系在我国部分地区有一定影响力,象上海人几乎家家都会做罗宋汤,但那已经是改良到面目全非的中国汤了。
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CDer:001130549
发表于 2020-10-29 05:22 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

不了你 发表于 2020-10-27 21:47
300块一个面包机,随便做 吃着放心

自己做面包得用专用的面包粉,否则不好吃,俄罗斯的大列巴不好吃,也是因为面粉不好。
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CDer:000161570
发表于 2020-10-29 15:36 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

萨满先知 发表于 2020-10-29 05:22
自己做面包得用专用的面包粉,否则不好吃,俄罗斯的大列巴不好吃,也是因为面粉不好。

普通高筋面粉就可以了。要发得充分,吃着香,放糖放黄油。
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CDer:001130549
发表于 2020-10-29 15:39 | 显示全部楼层

RE: 求推荐几个俄罗斯大列巴和巧克力淘宝店

ericcui1 发表于 2020-10-29 15:36
普通高筋面粉就可以了。要发得充分,吃着香,放糖放黄油。


普通高筋面粉做出的面包就是大列巴的口感,比较粗糙,达不到法式面包那样。
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