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[美食探寻] 开渔第一餐,来来吃海鲜

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CDer:000013050
发表于 2020-08-22 23:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日各地纷纷迎来了开渔
渔船出港场面真是热闹非凡
出海几天后,第一批渔获归来
更是让海鲜排挡里一阵沸腾
活蹦乱跳的海鲜挑逗着
早已按耐不住的食客们
一看这热闹劲儿,就知道开渔吃海鲜
到这是选对地方了!

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 楼主| 发表于 2020-08-22 23:06 | 显示全部楼层

RE: 开渔第一餐,来来吃海鲜

来来海鲜滋滋作响的灶台上
各种菜肴马不停蹄轮番上场
最多见的就是那炝午鱼
午鱼在五花肉中的油花里翻腾
鲜香无比,肉质脆韧
清爽弹牙的鱿鱼用黄椒来焗
微辣中口感十分提鲜
几口下来立刻来了食欲
但凡来这里开桌的都少不了这几样

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 楼主| 发表于 2020-08-22 23:07 | 显示全部楼层

RE: 开渔第一餐,来来吃海鲜

肉质新鲜饱满的白灼虾菇
是我在海鲜池打捞就垂涎已久的美味
杂粮煮鲍鱼更是用汤感
把鲍鱼的鲜甜提升的淋漓尽致
闽南炸醋肉酥脆可口
与之对比的海蛎饭却是饱满多汁
颗粒夹在一勺闽南咸饭中
每一口都是舌尖上的享受

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 楼主| 发表于 2020-08-22 23:08 | 显示全部楼层

RE: 开渔第一餐,来来吃海鲜

而我最喜欢的就是这龙虾饭
记住不是龙虾炒饭
而是龙虾多到可以当饭吃!
对半开的小青龙用清蒸处理
那是对新鲜品质最直接的呈现!
席间还点了口水鸡
发现海鲜排挡不仅原汁原味的海鲜做的不错
这需要调汁入味的菜肴也是做的入木三分
对不同风味的菜系应对的算是游刃有余啊!

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CDer:000502754
发表于 2020-08-23 10:25 | 显示全部楼层
美食啊     
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CDer:000020263
发表于 2020-08-23 21:13 | 显示全部楼层
这几个都不是开渔捞的海鲜啊,大户这是借开渔大吃大喝。
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CDer:000078044
发表于 2020-08-24 12:43 | 显示全部楼层
口水一地   
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CDer:001157728
发表于 2020-08-24 13:01 超大游击队员 | 显示全部楼层
饿了。鲜啊。
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CDer:001117360
发表于 2020-08-24 16:14 | 显示全部楼层
又到饭点儿了,看这个好饿。
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CDer:000918054
发表于 2020-08-24 17:28 | 显示全部楼层
美味的海鲜,楼主有口福的,赞!
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CDer:000025899
发表于 2020-08-25 18:38 | 显示全部楼层
  受不了了,今天晚上吃水煮活鱼!
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CDer:000049087
发表于 2020-08-25 19:43 | 显示全部楼层

RE: 开渔第一餐,来来吃海鲜

新侨联委员 发表于 2020-08-25 18:38
  受不了了,今天晚上吃水煮活鱼!

我说委员,你还是用实际行动支持哈美食摄影版噻。我晓得你屋头那些大红袍、铁观音什么的,泡粗来嗮一嗮。从来没见过你在这里发过贴,你实在感觉不好意思的话,给我快递过来点哈。
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CDer:000025899
发表于 2020-08-25 21:25 | 显示全部楼层

RE: 开渔第一餐,来来吃海鲜

365赌王 发表于 2020-08-25 19:43
我说委员,你还是用实际行动支持哈美食摄影版噻。我晓得你屋头那些大红袍、铁观音什么的, ...

  嗯,这个季节都过了喝茶的季节了。喝茶要新鲜,等你过来,我泡茶,比你大缸子喝茶,好多了。
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CDer:001168809
发表于 2020-08-26 15:18 | 显示全部楼层

RE: 开渔第一餐,来来吃海鲜

核辐射 发表于 2020-08-22 23:08
而我最喜欢的就是这龙虾饭
记住不是龙虾炒饭
而是龙虾多到可以当饭吃!

其它不论,那个虾爬子是不是我吃的几次都是时节不对,扎嘴的吃不消。
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CDer:001165063
发表于 2020-08-26 16:17 | 显示全部楼层
不错,猛流口水
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CDer:001173575
发表于 2020-09-02 23:02 超大游击队员 | 显示全部楼层
大晚上的看到这个。。。
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CDer:001126347
发表于 2020-09-04 11:00 | 显示全部楼层
还没开饭呢,先看看解解馋。
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CDer:000274065
发表于 2020-09-06 10:37 | 显示全部楼层
开渔了!又可以去舟山海边胡吃海喝了
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CDer:001114312
发表于 2020-09-06 20:46 | 显示全部楼层
龙虾还是有点贵,其实小海鲜真心也是不错的
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