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[美食探寻] 江南面王-奎元馆

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发表于 2018-10-30 07:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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来杭州不能不到号称江南面王的奎元馆,特别是虾爆鳝面,所谓“过三油”菜油炸、猪油溜炒、香油拌,讲究。三人同行,还点了一碗黄鱼面、一碗虾仁杂酱拌面。

门脸儿

门脸儿
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虾爆鳝面

虾爆鳝面

黄鱼面

黄鱼面

虾仁杂酱拌面

虾仁杂酱拌面
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发表于 2018-10-30 09:11 | 显示全部楼层
黄鱼面看着不错!
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发表于 2018-10-30 12:02 | 显示全部楼层
各种面食都很好,真想吃一碗。
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发表于 2018-10-30 14:33 超大游击队员 | 显示全部楼层
从来没有听说过
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发表于 2018-10-30 15:58 | 显示全部楼层
茶未必香,酒未必醇,门脸的对联却令人玩味。好面,好联。
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发表于 2018-10-30 20:31 | 显示全部楼层

RE: 江南面王-奎元馆

一代奇才,金庸大侠今天走了,顶贴纪念下!
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发表于 2018-10-30 20:34 | 显示全部楼层
今天晚饭刚吃的就是炸酱面。
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发表于 2018-10-30 21:02 | 显示全部楼层
很喜欢的江南面食。
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发表于 2018-10-31 05:25 | 显示全部楼层

RE: 江南面王-奎元馆

mark9966 发表于 2018-10-30 20:31
一代奇才,金庸大侠今天走了,顶贴纪念下!

斯人已驾鹤,面香永流传。
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发表于 2018-11-17 21:19 超大游击队员 | 显示全部楼层
我觉得浙江地区面馆特别多,甚至多于很多北方地区。
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发表于 2018-11-18 14:29 超大游击队员 | 显示全部楼层
沐清风 发表于 2018-11-17 21:19
我觉得浙江地区面馆特别多,甚至多于很多北方地区。

一般浙江人在外面便餐,都喜欢吃面不喜欢吃饭
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发表于 2018-11-19 07:42 | 显示全部楼层

RE: 江南面王-奎元馆

普加乔夫的眼镜 发表于 2018-11-18 14:29
一般浙江人在外面便餐,都喜欢吃面不喜欢吃饭

我喜欢干挑面,加笋干肉丝。
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发表于 2018-11-19 10:42 | 显示全部楼层
奎元馆、菊英面馆 ,一家老字号一家知名苍蝇面馆,其实都难当此名

杭州比这两家好吃的比比皆是
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发表于 2018-11-19 14:38 | 显示全部楼层
这个奎元馆,已经不是我小时候记忆的味道了。。大前年去吃过一次。。。。曾经记忆中的美味——片儿川,虾爆鳝。。。ε=(′ο`*)))唉
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发表于 2018-11-19 17:31 超大游击队员 | 显示全部楼层
我上个月也有去吃,2点下班,弄一弄到那边都4点了。

我点的麵是片而川
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发表于 2018-12-3 21:00 | 显示全部楼层
杭州面馆非常多,有很多出色的面馆都藏在小弄堂或老小区里面,不是本地人还真不一定找得到。杭州人喜欢吃猪肝面,无论是汤面或拌川都喜欢,有酗食的还要再加一份炒猪肝,吃着加料的猪肝面,爽!可惜我就hold不住猪肝面,感觉实在太腻了,酸菜鱼片面到是经常点的。不过呢,从小到大吃惯了片儿川,到面馆最顺嘴的的就是那句“老板娘,一碗片儿川!”。
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