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如果你看过油菜花田,一定要知道他

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发表于 2018-09-26 10:02 超大游击队员 | 显示全部楼层 |阅读模式

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坚守信念

他的一个发现

推开了世界杂交油菜育种的大门

专注杂交油菜育种60年

他培育的油菜杂交品种

累计种植面积超过一亿亩

中国工程院院士

油菜育种学家【傅廷栋】


大家说

既为了油菜也为了农民,为了油菜应该是手段,目的还是为了农民。

——傅廷栋

傅廷栋与袁隆平一样,都是从事作物育种的工作。不同的是,袁隆平研究的是杂交水稻,而傅廷栋是从事杂交油菜的育种工作。国外出版的杂志曾将他尊称为世界杂交油菜之父。

然而傅廷栋却并不认同这一称呼,他认为中国油菜杂种优势利用研究的学科带头人这样称呼更为恰当。


傅廷栋培育的油菜,累计种植面积超过一亿亩,相当于我国每十三个人就可以吃到一亩他培育的油菜而榨取的菜籽油。中国人因为此而得以摄入更高质量的营养。

1

傅廷栋成功的“秘笈”

脂肪、糖、蛋白质,是构成人体的三大营养素。其中,人类获取脂肪的最主要来源就是植物油。

在我国,菜籽油占所有食用油中的比例达到50%,所以发展油菜种植是保证我国食品安全供应的一项重要工作。

如今我国油菜种植面积约一亿亩,但在上世纪六十年代,只有不到300万亩,急需提高产能。

当时有一种世界流行的方法——杂交,可以大幅提升作物产量,这引起了傅廷栋的关注。

当时全世界的油菜育种学家都在试图突破油菜杂种培育的瓶颈,但并没有取得实质性的进展,因为油菜的一大自然属性,阻碍着油菜杂交技术的前进。

油菜是一种雌雄同花的植物,也就是自己给自己授粉。所以必须找到一颗雄蕊退化,只留有雌蕊的油菜,这样才能将其它油菜品种的花粉传过来,以完成杂交制种过程。

1971年,傅廷栋在开花期天天下地寻找,他干劲十足,但一直忙活到花落也没有任何发现。受到当时科研条件的限制,今年没有找到,就只能再等待第二年的花开。

1972年,傅廷栋又开始了循环往复的工作。当他记录到“波里马”这个品种的油菜田时,忽然发现有一株的油菜花上的雄蕊完全退化了!这不就是全世界已经为之努力了十余年而不得的雄性不育株吗!傅廷栋兴奋地将这一发现记录在了自己的笔记本中。

全世界花了十几年都没有找到的不育系,傅廷栋在第二年就找到了。很多人会觉得是运气使然。

但是在1999年,傅廷栋又发现了一个新的芥菜不育系。如果说第一次还有偶然因素的话,那么新的发现让他的成功从偶然变为了某种必然。

傅廷栋的笔记本上保存着他每年在试验田里对油菜生长情况的记录,日期从1962年开始,至今从未间断,也许“坚持”就是傅廷栋的好运气。

彼时的傅廷栋并未想到,二十世纪的最后两个十年,全世界70%的油菜三系杂交种都来源于这一行小小的记录中。

波里马不育系因此被国际上认为是 “第一个有实用价值的油菜雄性不育类型“。现在的油菜生产大国如加拿大、澳大利亚等在当时都利用波里马不育系开展了广泛的育种实验。

如果将这个发现申请专利的话,傅廷栋的身价将无法估量,但当时没有专利意识,也不知如何申请。不过对于傅廷栋来说,让农民增收,才是自己研究的价值所在。

1991年,国际油菜学会为表彰傅廷栋发现波里马雄性不育系以及对发展杂交油菜做出的贡献,将国际油菜科学界最高荣誉奖——杰出科学家奖颁给傅廷栋。

这个四年颁发一次的荣誉中,傅廷栋是迄今为止11位获奖者中唯一一位亚洲人。

傅廷栋:“最值得骄傲的,将我的品种拿到国际上,国际上接受我们的成果,给予我们肯定,这很高兴。不光是我个人的问题,而是我们这个研究集体,我们全国搞油菜的同行们的光荣,应该是这样,我感到很满足。”

2

“二十年磨一剑”

发现波里马不育系,无异于打开了油菜杂种优势利用实验的大门。从此全世界的油菜育种专家们终于可以以此为契机培育自己的杂交油菜品种。

傅廷栋也继续向自己的目标前进,着手培育可以增产的杂交油菜品种。

1976年,傅廷栋开始利用波里马不育系进行杂交油菜育种的研究,为了加快育种进程,傅廷栋的团队要在南方北方各种一季。

直到1994年,傅廷栋培育的我国第一个双低油菜杂交品种“华杂三号”上市的时候,距离他发现那颗小小的不育株,已经过去了近20年的时间。


傅廷栋:“我品质要好,增产品质不好也没有人用,我们要拿出又要增产又品质好的,所以等了这么长时间。”

之后傅廷栋培育的华杂四号、华杂六二等品种相继问世。

2001年全国推广面积前10位的油菜品种中,有2 个是傅廷栋培育的;其中华杂四号在2001—2004 年连续四年均为全国推广面积最大的油菜品种。


傅廷栋的育种工作一直持续到现在,不过他现在的育种目标,并不仅在用于榨油的油菜品种,而是培育出适合用于喂养牲畜的饲料型油菜。

3

“不需要农民知道我是谁”

傅廷栋正在培育和推广的饲料型油菜,与我国正在进行的农村扶贫工作有着直接的关系。

改革开放以来,人们对食物的理解从充饥上升到对蛋白质的追求,市场对于肉类的需求迅速增长。但在我国,由于饲料不足,所以生产的粮食中有40%被用作了饲料,出现了人畜争粮的局面。

从农民的角度来说,冬天没有新鲜青饲料,农民只能给牛羊喂玉米杆等营养价值很低的干饲料,牛羊的营养跟不上,这样养出来的牛,生长慢、肉质差,没有市场竞争力。

另一方面,对于种植油菜的农民来说,单纯靠售卖油菜籽效益不高,收益上不去,而傅廷栋培育的饲料油菜,刚好是解决这些问题的好方法。

傅廷栋培育的饲料油菜品种蛋白质含量高、适口性好。经对比实验,吃油菜饲料的牛比吃普通饲料的牛每头每天能多出10元的收入,在水稻后播种,也不影响粮食收成。

我国北方有2000万至3000万亩“秋闲地”,南方有4000万至5000万亩“冬闲田”,如果饲料油菜能推广1000万亩,可供3000—4000万头羊的青饲料,其中对农民、对社会的经济、社会和生态效益将不言而喻。

在1972年找到雄性不育系之后的46年时间里,傅廷栋共以此育成15个双低油菜杂交种,一亿亩的推广面积,其背后的产值已无法估算。


在全国油菜研究者和农民的共同努力下,我国油菜年产量从改革开放前的150万吨左右,提升到了如今的1400万吨左右,增幅近十倍。油菜的产量、菜籽油的品质都提升到了国际水平。

傅廷栋:“不需要农民知道他是谁,最开心的就是在下乡的时候看到农民因为他培育的品种而增收的笑脸。只要社会还需要他,他就会一直干下去。”


“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句话,懵懂稚子都会倒背如流。但是在饭桌上有几个人能想起来。食物的唾手可得,让我们忘记了它的来之不易。我们在火锅店倒掉的每一锅红油,背后可能连接着一位农民365天的付出,和一位研究者20年的研究心血。



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 楼主| 发表于 2018-09-26 10:11 超大游击队员 | 显示全部楼层
傅廷栋,油菜遗传育种学家。中国油菜杂种优势利用研究的开拓者之一。在国内首次育成甘蓝型油菜自交不亲和系及其杂种;在国际上首先发现波里马油菜细胞质雄性不育,并被广泛应用于育种实践;育成华杂2号、3号、4号等优质高产杂交油菜在生产上推广,为中国油菜生产作出了重要贡献。   
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 楼主| 发表于 2018-09-26 10:12 超大游击队员 | 显示全部楼层
人物简介
  男,1938年9月生,广东郁南人。华中农业大学教授,现任作物遗传育种研究所所长,


  1960年华中农业大学农学系毕业,

  1965年该校遗传育种专业研究生毕业,

  1981-1982年在德国Gottingen大学合作油菜育种研究。

  1995年5月当选为中国工程院院士。
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 楼主| 发表于 2018-09-26 10:13 超大游击队员 | 显示全部楼层
社会兼职
  中国作物学会副理事长,


  农业部科学技术委员会常委,

  全国农业专家咨询团成员,

  全国和湖北省农学会常务理事,

  湖北省科协常委。

  日本植物工学研究所名誉主席研究员,

  国际油菜研究咨询委员会(GCIRC)理事。
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 楼主| 发表于 2018-09-26 10:14 超大游击队员 | 显示全部楼层
人物生平
  傅廷栋,1938年9月9日生于广东省郁南县连滩镇天花塘乡荡村。5岁时父母亲双亡,与叔父、堂兄等一起生活。小学念了4年多,他就考入连滩镇第五初级中学,1951年毕业。当时家乡只有广东省喜泉农业职业学校不收学费,加上少年时代的傅廷栋对生物很感兴趣,特别喜欢养鸡、养虫、养鱼,于是他就报考了农校。

  1954年傅廷栋从喜泉农校(后改为西江农校,现为肇庆农校)农艺科毕业,分配到广东省中山县农业局横栏区农业技术推广站工作。他在老同志的带领下,到互助组、合作社驻点,与农民同吃、同住、同劳动。由于他才16岁,农民们都亲切地管他叫"同志仔"。当时珠江三角洲发生历史上罕见的螟虫大灾,大部分稻田损失70%~80%。有一次,一位老农坐在田头看到几乎颗粒无收的惨景直落泪,傅廷栋眼见此景心里十分难过,作为一个农业技术员解决不了这些技术问题,不是问心有愧么?于是,他和农技站的几位年轻人天天下田调查,通过查资料、搞试验,总结出了"预测预报,灯火诱蛾,摘卵块,培养寄生蜂,撒毒土"的综合防治技术。当预测到螟蛾盛发时,他们就在集镇上办宣传展览。干部、群众十分信任他们,全力推行他们提出的防治措施。有时一个晚上发动一二千群众点灯下田灭螟蛾。《南方日报》曾在头版头条以"万家灯火灭螟蛾"的长篇报道,生动真实地记载了当时的情景。横栏区农业技术推广站还因此被评为粤中地区先进农技站。
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 楼主| 发表于 2018-09-26 10:15 超大游击队员 | 显示全部楼层
在中山县的基层工作中,傅廷栋受到了实践锻炼,深切体会到农业需要技术、农民需要他们,从而更坚定了他为农业干一辈子的决心。同时,他又深感农业是一门非常复杂的综合性科学,自己所学的粗浅知识远远不够用。1956年,国务院发出《动员在职干部报考高等学校》的通知,傅廷栋获准报考,并考取了华中农学院(现名华中农业大学)农学系。他非常珍惜这个来之不易的学习机会,总感到有一股力量推动着自己去如饥似渴地刻苦学习。4年共学习约30门课程,他考试成绩获得5分的课程(当时实行5分制)占90%。同学们要他介绍学习经验,他说,一要有明确的学习目的,二要有计划地充分利用时间,三要理论联系实际地学习。他经常到田间去观察,体验事物的发生发展和来龙去脉,这比单纯背书本的效果要好得多。

  1959年,傅廷栋加入了中国共产党。1960年,他大学毕业后留校任教。1962年,傅廷栋考取了著名油菜遗传育种学家刘后利教授的研究生,成为新中国第一位油菜遗传育种方向的研究生。在导师的精心指导下,系统进行了不同生育期甘蓝型油菜品种形态及生理特性的研究。1965年,他完成研究生学业后又留校任教。

  30多年来,傅廷栋一直活跃在油菜遗传育种科研和作物遗传育种教学的第一线,即使在"文化大革命"期间,他和研究组的同志们仍然冒着风险、顶住压力,克服众多困难坚持工作,并以油菜杂种优势利用作为主要研究方向。1972年他在国际上首先发现波里马细胞质雄性不育,以后育成了稳定的胞质雄性不育系和优质高产杂交油菜品种华杂2号、华杂3号、华杂4号等。1975年在国内首次育成甘蓝型油菜自交不亲和系及其杂种。1978年全国科学大会后,他被破格晋升为副教授。1981至1982年,他到联邦德国Gottingen大学作访问学者,合作开展油菜遗传育种研究。1978至1987年,他任华中农业大学作物育种教研室副主任,后任农学系副主任。1987年,他晋升为教授;1993年,被遴选为博士生导师。他在教学上主讲过作物育种学、油菜遗传育种学、作物杂种优势利用、作物品质育种等课程,培养了10余名博士、硕士研究生。有的已成为所在单位的学术骨干,如他指导的博士研究生杨光圣1995年获第四届中国青年科技奖,跻身全国100名青年科技精英的行列。90年代以来,他曾应邀到加拿大、瑞典、英国、日本、波兰等国进行访问和学术交流。傅廷栋先后在国内外发表了40多篇论文,主编《杂交油菜的育种与利用》等专著,参编《油菜的遗传与育种》、《实用油菜栽培学》、《作物育种各论》等专著或教材。
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 楼主| 发表于 2018-09-26 10:16 超大游击队员 | 显示全部楼层
研究领域及成果
  他长期从事"作物育种"的教学和油菜遗传育种研究工作:1975年在国内首次育成甘蓝型油菜自交不亲和系杂种,并育成自交不亲和系的保持系、恢复系,实现自交不亲和系"三系化"制种,1972年在国际上首次发现波里马油菜细胞质雄性不育,被认为"是国际上第一个有实用价值的油菜雄性不育类型",并被国内外广泛应用于育种实践,到1994年止,加拿大、澳大利亚等国注册的12个油菜三系杂种中就有9个是利用波里马雄性不育系育成的;育成(审定)油菜低芥酸三系杂种"华杂2号"和低芥酸、低硫苷三系杂种"华杂3号"、"华杂4号"累计推广面积2000多万亩;主编有《杂交油菜的育种与应用》等专著,在国内外发表论文40多篇,提出一些如"油菜起源中心与三系选育有密切关系"等新见解。
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 楼主| 发表于 2018-09-26 10:17 超大游击队员 | 显示全部楼层
荣誉称号
  1978年获全国科学大会奖


  1991年和1995年分别获国家教委和湖北省科技进步一等奖

  1996年获国家科技进步一等奖,亿利达基金科技奖和何梁何利基金科技进步奖

  1992年湖北省政府授予被授予"湖北省劳动模范"

  1995年国务院授予"全国先进工作者"

  1990年和1992年分别被农业部、人事部授予农业部和国家"有突出贡献中青年专家"等称号,两次("七五"、"八五")被国家计委、科委、财政部联合表彰为国家"科技攻关中有突出贡献人员"。

  由于他发现"油菜波里马雄性不育及对发展国际杂交油菜作出的卓越贡献",1991年被国际油菜研究咨询委员会授予国际油菜科学界的最高荣誉奖--GCIRC"杰出科学家奖章",他是继1987年Stefansson教授之后国际上获此奖章的第二人。
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 楼主| 发表于 2018-09-26 10:18 超大游击队员 | 显示全部楼层
主要论著
  1华中农学院油菜科研组(傅廷栋等).甘蓝型油菜自交不亲和系的选育.中国油料作物科技,1975(4):77~85


  2华中农学院油菜组(傅廷栋等).甘蓝型油菜自交不亲和系杂种的选育与利用.农业科学通讯,1976(11~12):30~31

  3华中农学院作物育种教研室(傅廷栋等).甘蓝型油菜自交不亲和系杂种的利用.遗传学报,1977(1):42~48

  4傅廷栋,杨光圣,杨小牛,马朝芝.油菜波里马细胞质雄性不育的发现、研究与利用.自然科学进展,1995(1)

  5傅廷栋.油菜饼中硫代葡萄糖苷的遗传及其低含量品种选育.华中农学院学报,1982(3):1~7

  6傅廷栋,金忠恒等.作物育种与良种繁育.武汉:湖北人民出版社,1983

  7傅廷栋(参编).油菜的遗传与育种第8、9、10三章.上海:上海科技出版社,19858傅廷栋(主编)."杂交油菜的育种与应用".武汉:湖北省科技出版社,1995

  9傅廷栋(参编).实用油菜栽培学第14章.上海:上海科学技术出版社,1987

  10傅廷栋,杨小牛,杨光圣.甘蓝型油菜波里马雄性不育的选育与研究.华中农业大学学报,1989(3):210~217

  11傅廷栋.论油菜的起源进化与雄性不育三系选育.中国油料,1989(1):7~10
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