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[美食探寻] 闽南家常菜,中山路荣先森

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CDer:000013050
发表于 2019-11-28 23:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要不是外地的朋友说
而且来拉我吃了一顿
我还没注意到荣先森做闽菜
还是挺受欢迎的
去到中华城的时候
整个餐厅都是人
本地人和游客都有
这样的上座率真是不简单了

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 楼主| 发表于 2019-11-28 23:08 | 显示全部楼层

RE: 闽南家常菜,中山路荣先森

餐厅在装饰上就很接地火气
闽南有什么小吃,用了什么食材
他们怎么现场烹饪的
甚至为了品控还有出品时间限制
这都摆的明明白白,叫人放心!
难怪有不少人为了美食来这里打卡

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CDer:000013050
 楼主| 发表于 2019-11-28 23:09 | 显示全部楼层

RE: 闽南家常菜,中山路荣先森

这时候不论上的是闽南醋肉还是沙茶肉串
提醒朋友要注意味道的特点
还真的就体现的非常分明
再来姜母鸭白灼小管萝卜饭
这些招牌必点都表现的令人满意
自然和朋友介绍起来都分毫不差

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 楼主| 发表于 2019-11-28 23:09 | 显示全部楼层

RE: 闽南家常菜,中山路荣先森

这里最难得就是点菜不容易踩雷
古法鲜黄花鱼汤,九层塔酱爆小管
朋友想尝试着其他什么闽菜
来荣先森这里随便点就是了!
都是地道的闽南味道

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CDer:000918054
发表于 2019-11-29 11:07 | 显示全部楼层
楼主有口福,精致的美味!
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CDer:000927597
发表于 2019-11-29 11:29 | 显示全部楼层
看着就是很不错,首先卖相好,比北方菜精细
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CDer:000765277
发表于 2019-12-2 10:06 | 显示全部楼层
这个牌子是厦门开出去的还是从外地回开到厦门?
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 楼主| 发表于 2019-12-2 11:26 | 显示全部楼层

RE: 闽南家常菜,中山路荣先森

Walter.Bishop 发表于 2019-12-2 10:06
这个牌子是厦门开出去的还是从外地回开到厦门?

本土品牌
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CDer:000788317
发表于 2019-12-4 15:40 | 显示全部楼层
上次去厦门没做好攻略,下次再去事先查好。
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CDer:000319816
发表于 2019-12-11 22:20 | 显示全部楼层
看得我都饿了
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CDer:000807661
发表于 2019-12-15 02:53 | 显示全部楼层

RE: 闽南家常菜,中山路荣先森

本帖最后由 tp040906 于 2019-12-15 02:54 编辑
核辐射 发表于 2019-11-28 23:08
餐厅在装饰上就很接地火气
闽南有什么小吃,用了什么食材
他们怎么现场烹饪的


好熟悉的感覺,台灣島上的飲食習慣也是如此,不過倒沒那麼精緻就是了。

小時候的味道也是再也遍尋不著了。

原來精神的故鄉就在內地

謝謝樓主
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CDer:000013050
 楼主| 发表于 2019-12-15 15:09 | 显示全部楼层

RE: 闽南家常菜,中山路荣先森

tp040906 发表于 2019-12-15 02:53
好熟悉的感覺,台灣島上的飲食習慣也是如此,不過倒沒那麼精緻就是了。

小時候的味道也是再也遍尋不 ...

小吃味道的情怀
一定是要久住附近才品得出来
去到外地,打听到当地正宗小吃
其实还未必能对上味
很多的小吃在制作和用料上都是一般
吸引人的其实是对岁月的追忆
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CDer:001033221
发表于 2020-1-16 17:54 | 显示全部楼层
中山路,当年黄则和花生汤、烧肉粽,其它的没什么印象了。
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