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注意!高盐饮食每年致死百万中国人

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CDer:000431399
发表于 2019-10-16 23:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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江苏南京。高盐饮食会引起多种病症,在中国每年因高盐饮食导致死亡高达99.6万人。高盐饮食不仅升高血压,还损害血管、心脏和肾脏,引发脑中风、冠心病、心衰、胃癌等。因此,高盐饮食是多种慢病的潜在危险因素。https://www.pearvideo.com/video_1612836
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CDer:001128376
发表于 2019-10-16 23:41 超大游击队员 | 显示全部楼层
那么原帖作者知道不知道低盐饮食有什么影响?
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发表于 2019-10-16 23:50 超大游击队员 | 显示全部楼层
oversleep2009 发表于 2019-10-16 23:41
那么原帖作者知道不知道低盐饮食有什么影响?

其实低盐也会死人的,不管高低盐都会死,中国每年因为吃盐死上千万人
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CDer:000927657
发表于 2019-10-16 23:51 超大游击队员 | 显示全部楼层
崔化钠,哈哈哈
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发表于 2019-10-17 08:53 超大游击队员 | 显示全部楼层

Re.注意!高盐饮食每年致死百万中国人

tantt 发表于 2019-10-16 23:50:45
其实低盐也会死人的,不管高低盐都会死,中国每年因为吃盐死上千万人
吃盐太危险,还是不吃了吧
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CDer:001109867
发表于 2019-10-17 09:23 超大游击队员 | 显示全部楼层
北方人都是吃面死的,南方人都是吃米死的。
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CDer:000934373
发表于 2019-10-17 09:28 超大游击队员 | 显示全部楼层
每年吃糖死于过甜的百万人,吃盐死于过咸的百万人,还是吃土安全点
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CDer:000974614
发表于 2019-10-17 09:28 超大游击队员 | 显示全部楼层
人类自古以来都是吸氧和喝水死的
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CDer:001081611
发表于 2019-10-17 09:31 | 显示全部楼层
这个我前两天稍微研究了一下,传统说法是高盐饮食不好,这肯定没错,但是多少算“高”到产生影响,有分歧。

最新的一些研究也逐渐发现,低盐饮食也不好,过低摄入“盐”也会有负面影响。

查了下,目前比较权威的是2016年《柳叶刀》杂志的一篇文章,追踪了上万人的样本,结论是最佳摄入在10-15克/天。在没有其他更新更权威的研究之前,我自己是打算以这个数据做参考了。
~~~
另外建议大家尽量选购“低钠盐”替代普通盐(肾功能障碍/潜在高钾血症风险患者除外)。我现在吃的就是无碘低钠盐。

以上一个普通消费者个人建议,仅供参考。
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CDer:000934373
发表于 2019-10-17 09:34 超大游击队员 | 显示全部楼层
每年吃糖死于过甜的百万人,吃盐死于过咸的百万人,还是吃土安全点
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CDer:000420262
发表于 2019-10-17 10:00 超大游击队员 | 显示全部楼层

Re.注意!高盐饮食每年致死百万中国人

人固有一死,不管它高盐低盐
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CDer:000445242
发表于 2019-10-17 11:02 超大游击队员 | 显示全部楼层
限盐,最主要的还是限“钠”。
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发表于 2019-10-17 11:03 | 显示全部楼层
吃盐死的没这么多,吓死的更多
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CDer:000008071
发表于 2019-10-17 11:29 | 显示全部楼层
搭车请教个事,
我记得吃盐有个6克的标准,
求介绍一下,这个6克是什么标准,
菜里放6克,还是吸收6克?
汤多汤少,荤的素的,味道也不一样,有什么建议吗?
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CDer:000445242
发表于 2019-10-17 11:39 超大游击队员 | 显示全部楼层
大胃王 发表于 2019-10-17 11:29
搭车请教个事,
我记得吃盐有个6克的标准,
求介绍一下,这个6克是什么标准,

这个就是一天总体盐摄入量不超过6克。
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CDer:000008071
发表于 2019-10-17 15:54 | 显示全部楼层

RE: 注意!高盐饮食每年致死百万中国人

mv1905 发表于 2019-10-17 11:39
这个就是一天总体盐摄入量不超过6克。

嘿嘿,就是不太懂你们搞医的说法。
“摄入”是指吃进嘴里,还是指吸收了?
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CDer:000447120
发表于 2019-10-17 16:34 | 显示全部楼层

RE: 注意!高盐饮食每年致死百万中国人

大胃王 发表于 2019-10-17 11:29
搭车请教个事,
我记得吃盐有个6克的标准,
求介绍一下,这个6克是什么标准,

不知道,但知道标榜低盐饮食的日本,汤很咸
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CDer:000079973
发表于 2019-10-17 19:41 | 显示全部楼层

RE: 注意!高盐饮食每年致死百万中国人

dexecutor 发表于 2019-10-17 09:31
这个我前两天稍微研究了一下,传统说法是高盐饮食不好,这肯定没错,但是多少算“高”到产生影响,有分歧。 ...

15克盐真是很夸张啊,好大一包呢。

个人觉得一般家常炒菜,油盐最重的就是盘子里最后的那些剩菜剩汤吧,故意不吃完的话,应该会在不减少口味的情况下大幅减少油盐的摄入吧
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CDer:000079973
发表于 2019-10-17 19:44 | 显示全部楼层

RE: 注意!高盐饮食每年致死百万中国人

mv1905 发表于 2019-10-17 11:39
这个就是一天总体盐摄入量不超过6克。

还是应该根据年龄、体重和每日运动量搞一个什么公式比较好吧,每个人每天对盐的需求都是不一样的,一刀切的话太不靠谱了。
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CDer:000084303
发表于 2019-10-17 20:06 超大游击队员 | 显示全部楼层
只要不是重口味就行吧。
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CDer:000563174
发表于 2019-10-17 22:50 超大游击队员 | 显示全部楼层
大胃王 发表于 2019-10-17 11:29
搭车请教个事,
我记得吃盐有个6克的标准,
求介绍一下,这个6克是什么标准,

一般吃菜只要不是口味重就没事,主要是少吃腌制的,腌制食品放盐那可不是论克放
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发表于 2019-10-17 22:57 超大游击队员 | 显示全部楼层
其实我在3楼的话是在反讽2楼呢,居然引来不明真相网友的排队跟帖〔大写的尴尬〕
高盐饮食有害健康,这是经过临床医学验证了的,当然了,我不是专业人士,只知其然,讲不出所以然来,但是,这确实是现在医学界的共识。
二楼的错误在于,一上来就以大无畏的愣头青精神,质疑这个业界共识。
哎。。。
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发表于 2019-10-17 23:06 超大游击队员 | 显示全部楼层
我前段在郑州7天,去吃了传说中的的萧氏烩面,去之前我觉得作为一个出名的企业,它的外(南)地(方)顾客比例应该比小面馆要高很多,应该会少点盐吧,结果我失望了(●—●)
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CDer:000445242
发表于 2019-10-18 06:59 超大游击队员 | 显示全部楼层
大胃王 发表于 2019-10-17 15:54
嘿嘿,就是不太懂你们搞医的说法。
“摄入”是指吃进嘴里,还是指吸收了?

就是吃进嘴里的嘛,炒菜放的一部分,咸菜腌菜一部分,汤之类的一部分,还有含钠高的食物也算一部分。
比如这个桶面,钠含量通常为2000~3000mg,400mg钠约等于1g盐,这再加一根火腿,妥妥的超标啊
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CDer:000445242
发表于 2019-10-18 07:22 超大游击队员 | 显示全部楼层
智动铅笔 发表于 2019-10-17 19:41
15克盐真是很夸张啊,好大一包呢。

个人觉得一般家常炒菜,油盐最重的就是盘子里最后的那些剩菜剩汤吧 ...

这是一方面,还有钠含量高的食品尽量少吃,比如方便面,火腿。
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CDer:000818160
发表于 2019-10-18 08:03 | 显示全部楼层
喜欢吃咸就多吃,喜欢吃淡就少吃
操心这个的,没有因为多盐少盐而死,却操心累死了
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CDer:000008071
发表于 2019-10-18 11:15 | 显示全部楼层

RE: 注意!高盐饮食每年致死百万中国人

mv1905 发表于 2019-10-18 06:59
就是吃进嘴里的嘛,炒菜放的一部分,咸菜腌菜一部分,汤之类的一部分,还有含钠高的食物也算一部分。
比 ...

谢谢指教
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发表于 2019-10-18 11:18 | 显示全部楼层

RE: 注意!高盐饮食每年致死百万中国人

xiumulaisite 发表于 2019-10-17 22:50
一般吃菜只要不是口味重就没事,主要是少吃腌制的,腌制食品放盐那可不是论克放

请问,除了咸菜,还有啥是“腌”的?
熏、酱食品不在此列吧?
还有,老干妈那种东西也不算腌的吧?
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发表于 2019-10-18 11:37 | 显示全部楼层

RE: 注意!高盐饮食每年致死百万中国人

gbclb123 发表于 2019-10-17 08:53
吃盐太危险,还是不吃了吧

哈哈哈哈哈。。。
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发表于 2019-10-18 11:37 | 显示全部楼层

RE: 注意!高盐饮食每年致死百万中国人

按F5 发表于 2019-10-17 09:23
北方人都是吃面死的,南方人都是吃米死的。

抓住真谛了。。。
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CDer:000792168
发表于 2019-10-18 12:56 超大游击队员 | 显示全部楼层
从古至今,因吃饭致死的人最多。。
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发表于 2019-10-18 13:11 超大游击队员 | 显示全部楼层
大胃王 发表于 2019-10-18 11:18
请问,除了咸菜,还有啥是“腌”的?
熏、酱食品不在此列吧?
还有,老干妈那种东西也不算腌的吧?

酸菜,紫薯布丁
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CDer:000563174
发表于 2019-10-19 11:11 超大游击队员 | 显示全部楼层
大胃王 发表于 2019-10-18 11:18
请问,除了咸菜,还有啥是“腌”的?
熏、酱食品不在此列吧?
还有,老干妈那种东西也不算腌的吧?

盐水鸭啊。。。咸肉。。。腌制火腿等等,熏制,酱制也算,制作过程需要大量盐
其实不知道也好,省得吃多了盐摄入过量
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CDer:001114653
发表于 2019-10-19 17:00 | 显示全部楼层
你叫我这种重口味的怎么过?
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CDer:001114653
发表于 2019-10-19 17:01 | 显示全部楼层
无肉不欢,无盐不爽。
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CDer:000376132
发表于 2019-10-19 17:09 | 显示全部楼层
让你们少吃点盐对自己身体好还那么多屁话,卫生部的居民膳食指南也要杠?上面写着建议成人日食盐摄入量多少?
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CDer:000376132
发表于 2019-10-19 17:13 | 显示全部楼层

RE: 注意!高盐饮食每年致死百万中国人

大胃王 发表于 2019-10-18 11:18
请问,除了咸菜,还有啥是“腌”的?
熏、酱食品不在此列吧?
还有,老干妈那种东西也不算腌的吧?

熏制品易致癌,什么熏肉培根都是。。。

酱菜里面全是酱油食盐,要健康少吃一点吧,老干妈里面油盐也不少

反正你真要健康饮食,就怎么拧巴怎么来就对了
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CDer:000376132
发表于 2019-10-19 17:17 | 显示全部楼层

RE: 注意!高盐饮食每年致死百万中国人

大胃王 发表于 2019-10-17 11:29
搭车请教个事,
我记得吃盐有个6克的标准,
求介绍一下,这个6克是什么标准,

没那么复杂,6克盐就是大概矿泉水瓶盖子一平盖,大概就6克了,你一个人一天所有菜里放着这么多盐就行了。。。酱油耗油豆酱之类的也有盐分,能少放就少放点,腌肉腌菜之类高盐加工食品也尽量少吃

个人经验,这个6克正常人基本是做不到的,两个人一天做饭只能放两勺盐,那得淡出个鸟来,尽量低油盐吧,总归不会错
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发表于 2019-10-19 20:47 | 显示全部楼层

RE: 注意!高盐饮食每年致死百万中国人

thomas1987 发表于 2019-10-19 17:17
没那么复杂,6克盐就是大概矿泉水瓶盖子一平盖,大概就6克了,你一个人一天所有菜里放着这么多盐就行了。 ...

多谢兄台提点

俺反复琢磨,吃都吃不痛快,还活个鸟,
岂不是活的越长,郁闷的时间越长。
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CDer:001119437
发表于 2019-10-19 20:54 | 显示全部楼层
柳叶刀说盐和高血压没必然关系。
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