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[美食探寻] 走进“热带雨林”的蚂蚁山庄

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发表于 2018-9-14 17:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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近日,有朋自广州来,不亦乐乎?
也是为了报答他在广州对我的热情接待,特意选了一家本地较为名气的蚂蚁山庄,主吃烤全羊。
东北人对热带雨林颇感新鲜,为招揽顾客,老板是下了血本的,营造了一个相似的环境,像不像全然不管,反正让人耳目一新。
一处默默无闻的小村,就这样火了起来。
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 楼主| 发表于 2018-9-14 17:17 | 显示全部楼层

RE: 走进“热带雨林”的蚂蚁山庄

实话实话,烤羊味道不错,是从外地招来的师傅烤制的。其它的菜一般般,价格也比较贵,4位数以上。
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发表于 2018-9-14 17:22 | 显示全部楼层
环境挺下功夫的呀....你们吃完一只羊还能吃那么多菜,胃口真好
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 楼主| 发表于 2018-9-14 17:29 | 显示全部楼层

RE: 走进“热带雨林”的蚂蚁山庄

这里亦称蚂蚁生态园,所谓生态园,主要是指自已养的羊,自家水库的鱼以及青菜等,声称没有化肥农药,吃货是信的,自于是否全是,那就是山庄就是良心帐了。

锅包肉

锅包肉

羊杂

羊杂

爆炒羊肠

爆炒羊肠

酱焖鱼

酱焖鱼

羊汤、烀茄子

羊汤、烀茄子

笨鸡蛋

笨鸡蛋

沾酱菜

沾酱菜

红焖鱼泡

红焖鱼泡

野菜团

野菜团
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发表于 2018-9-14 17:54 | 显示全部楼层

RE: 走进“热带雨林”的蚂蚁山庄

chenzhiming 发表于 2018-9-14 17:17
实话实话,烤羊味道不错,是从外地招来的师傅烤制的。其它的菜一般般,价格也比较贵,4位数以上。

是一只烤羊四位数以上还是加上别的菜要四位数以上, 除烤全羊外别的菜也丰富, 不像青岛吃虾和哈 尔滨吃鱼的那几桌光吃那个贵的鱼虾, 别的都是低档的几个素菜和少量便宜的酒水, 因为被 坑没钱了。
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 楼主| 发表于 2018-9-14 18:26 | 显示全部楼层

RE: 走进“热带雨林”的蚂蚁山庄

夜泊港湾 发表于 2018-9-14 17:54
是一只烤羊四位数以上还是加上别的菜要四位数以上, 除烤全羊外别的菜也丰富, 不像青岛吃虾和哈 尔滨吃 ...


以活羊30元一斤计价(有些山庄25-28元一斤),一般都在30-50多斤,内脏、羊汤做好不计价,其余部全收费,烟酒是自带的。
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 楼主| 发表于 2018-9-14 18:37 | 显示全部楼层

RE: 走进“热带雨林”的蚂蚁山庄

本帖最后由 chenzhiming 于 2018-9-14 18:40 编辑
核辐射 发表于 2018-9-14 17:22
环境挺下功夫的呀....你们吃完一只羊还能吃那么多菜,胃口真好


谢版主神速推荐(片子拍得太差)。十几个人,坐满了一大桌,羊杂等是必上的,已花钱了,其余是格外点的。现在人的胃口食量除个别的外,都属一般的吃货,只是我们这里的人好装(哈哈),菜不多上些好像不够朋友意思,脸上桂不住啊(恶习),好在剩肉都打包了。
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发表于 2018-9-14 22:11 | 显示全部楼层
那么多菜,吃的完吗?如果包括烤全羊,4位数很正常。
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发表于 2018-9-14 22:35 | 显示全部楼层
美味一桌,楼主有口福的,好图。
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发表于 2018-9-14 23:15 | 显示全部楼层
这天吃烤全羊,胃口真厉害!
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 楼主| 发表于 2018-9-15 08:45 | 显示全部楼层

RE: 走进“热带雨林”的蚂蚁山庄

mark9966 发表于 2018-9-14 23:15
这天吃烤全羊,胃口真厉害!

谢观帖。哈哈,此时的东北炎热已过,另也是为了回报朋友的热情。
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发表于 2018-9-17 00:39 | 显示全部楼层

RE: 走进“热带雨林”的蚂蚁山庄

chenzhiming 发表于 2018-9-15 08:45
谢观帖。哈哈,此时的东北炎热已过,另也是为了回报朋友的热情。

能吃是好事啊,我天热最多吃点苏式白切羊肉,其他得等天凉快了才敢吃,怕上火
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发表于 2018-9-17 08:56 | 显示全部楼层

RE: 走进“热带雨林”的蚂蚁山庄

這是北京懷柔那邊的那個嗎?

消費不低呀!!!
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 楼主| 发表于 2018-9-17 10:37 | 显示全部楼层

RE: 走进“热带雨林”的蚂蚁山庄

handsomemwl 发表于 2018-9-17 08:56
這是北京懷柔那邊的那個嗎?

消費不低呀!!!

这是东北长白山余脉的一个小城。 对,不来客人是不会如此消费的。
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发表于 2018-9-17 14:35 | 显示全部楼层
热锅上的蚂蚁。
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发表于 2018-9-19 15:56 | 显示全部楼层
长白山都下雪了,东北应该凉快了。
八月中旬去长春,早晚不到25度,从40度的大火炉过去感觉真爽...
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发表于 2018-9-19 21:59 | 显示全部楼层
我们这烤全羊就差不多要四位数了
青菜什么的没有化肥农药是不可能的,我家以前也自己整点小菜地,一样要化肥农药,否则没什么收成
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发表于 2018-9-20 10:15 | 显示全部楼层
看炒笨鸡蛋的颜色偏黄应该是去掉大部分蛋清只用蛋黄炒的,很多农家山庄这么做,我遇到多次后来就不点这道菜了。
其实炒笨鸡蛋和炒普通鸡蛋颜色差不多。
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