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[美食探寻] 食在广州 细品粤菜

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CDer:000955462
发表于 2018-05-05 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
4月初,到广州游玩了几天。早就听人说,食在广州,穿在苏州,玩在杭州。如今舌尖上的中国,各地的吃,是八仙过海,各显其能,在吃的方面不能太叫真了。但是,粤菜精致美味,食之堪称天下,久负盛名。去了几家小酒店,除了白切鸡之外,其它的点不出什么名堂,只能是看着菜谱乱点一通,无非是鱼肉之类,加点小青菜,或许一些并非粤菜,因为各种菜系广州均有。片子东拍西拍,乱的很,不系统,只好选一些全端出来。

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 楼主| 发表于 2018-05-05 19:13 | 显示全部楼层

RE: 食在广州 细品粤菜

留了张菜单,才知这家叫海雲轩酒家

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 楼主| 发表于 2018-05-05 19:18 | 显示全部楼层

RE: 食在广州 细品粤菜

本帖最后由 chenzhiming 于 2018-5-5 19:20 编辑

不知那家酒家的菜,也不知名,一齐上吧。好不容易攒点钱,却吃在了广州。

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CDer:000918054
发表于 2018-05-05 20:43 | 显示全部楼层
美味的粤菜,赞!
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头像被屏蔽
发表于 2018-05-05 21:19 | 显示全部楼层
那个包子好看,像水晶的一样
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CDer:000257540
发表于 2018-05-05 21:56 | 显示全部楼层

RE: 食在广州 细品粤菜

第六感士兵仓库 发表于 2018-5-5 21:19
那个包子好看,像水晶的一样

那个是虾饺。属于早茶点心。
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CDer:000168125
发表于 2018-05-05 22:56 | 显示全部楼层
突然发现粤菜原来也有地三鲜~!
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CDer:000692401
发表于 2018-05-06 07:42 | 显示全部楼层
看着不香没食欲
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CDer:000314318
发表于 2018-05-08 11:56 | 显示全部楼层
广州只是一个集中地,菜系多了交流多了就有点乱了。要我说想吃正宗粤菜得离开城市下到珠三角饭馆农庄。首推嘛,当然是顺德了 吃在广州,厨出凤城! 毕竟这句老话已经有几十年历史了
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CDer:000311906
发表于 2018-05-10 12:16 | 显示全部楼层
南北结合了都!
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CDer:001112150
发表于 2018-05-23 15:05 | 显示全部楼层
有听过这句话么?

食在广州,味在番禺,厨出凤城,物尽南海
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CDer:000560806
发表于 2018-05-23 16:13 | 显示全部楼层
除了第二张辣辣的鱼不敢动口之外,其他都想吃,尤其是鸡肉。
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CDer:001114297
发表于 2018-05-23 17:04 | 显示全部楼层
最爱白切鸡
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CDer:001114703
发表于 2018-05-27 16:02 | 显示全部楼层
白切鸡的卖相不错
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发表于 2018-05-27 19:38 | 显示全部楼层
少了烧鹅
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CDer:001183400
发表于 2020-10-09 23:31 | 显示全部楼层
食在广州,厨出凤城。广州是个包容的城市

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CDer:001132797
发表于 2020-10-10 07:22 | 显示全部楼层

RE: 食在广州 细品粤菜

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发表于 2020-10-10 09:36 | 显示全部楼层
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